Dolce o salato??? Una base morbida che abbiamo farcito con del porro dolce e dei freschi mirtilli.
Un'idea veloce e sfiziosa che, per i palati più esigenti, suggeriamo di provare con l'aggiunta di un formaggio tipo brie, molto gustoso e altrettanto morbido.
Ingredienti per 5 persone:
385g base per focaccia stesa
1 porro piccolo
100g mirtilli freschi
1 cucch margarina
olio di semi
sale
Mondare e affettare il porro, cuocerlo in padella con la margarina ed insaporire con il sale.
Stendere la base per focaccia, ricavare dei dischi che andranno spennellati con l'olio e spolverati di sale.
Farcire ogni disco con i porri e qualche mirtillo.
Disporre le focaccine sul piatto crisp, precedentemente oliato, e cuocere in microonde con funzione crisp per circa 12 minuti.
21 commenti:
che connubio originale e allettante, avete scelto. Approvo!
un caro saluto ragazze
simona
Mi piace tantissimo il salato combinato alla frutta!!! devono essere deliziose.. smack
Mirtilli e porri, che abbinamento nuovo e stuzzicante! Sono focaccine davvero strepitose!
Un abbraccio grande
MG
Ma che idea originale ....i mirtilli sono deliziosi e con i porri li vedo molto molto bene!Ciao e buona serata Lia
Siete sempre avanti, carissime! Che accostamento stupendo, porri e mirtilli! <3 Grandi! Complimenti e un caro abbraccio :)
Originale questo accostamento ma molto molto stuzzicante! Ciao!
La frutta nel salato mi piace tantissimo. Sfiziose e molto stuzzicanti queste focaccine :) Un bacione, buona serata
ma che meraviglia...complimentiiiiiiiiii!!!
Strepitosa idea !
mmm porri e mirtilli!?!?!?! da provare!!!
No, cioè, una libidine!!!!! Porri e mirtilli mi mancavano, ma mi incuriosiscono da morire!!!!! Complimenti davvero ^_^
Molto, molto carine queste focaccine!!!!! un bacione
sfiziose queste focaccine.
Ciao ragazze!
Troppo carine queste mini focaccine, intrigante il mix di sapori. Proprio una bella idea!
Ciao bellissime, andavo proprio alla ricerca di qualche finger originale!! Grazieeeeeeeeee
A me piacciono le preparazioni miste...grazie per l'idea :) Un abbraccio !
Dev'essere un'accoppiata deliziosa! Proverò sicuramente!
Trovo sia un abbinamento fantastico, devono essere buonissime! Complimenti e un abbraccio :) :**
Le si possono considerare sia dolci che salate queste focaccine. Come antipasto sono davvero un ottimo inizio!
mitiche e originali queste focaccine!brave!
non mi sarebbe mai venuto in mente ma se adesso provo a pensarci mi sembra un connubio invitante ed azzeccato! la focaccia dolce/salata poi la trovo irresistibile, io la faccio ai fichi o fragole, ma voglio provare anche così!
Posta un commento