Una ricetta veloce e sfiziosa, che certamente piacerà agli amanti del contrasto dolce-salato.
Il formaggio con le pere è quasi un must, in questa versione è arricchito con della frutta secca e due spezie molto profumate.
Si rivela perfetto come raffinato antipasto, ma anche per chi è alla ricerca di una cena fresca, leggera e diversa!
Queste barchette sono una preparazione così semplice che può realizzarla anche un bambino; inoltre la frutta fa sempre bene, e qui ce n’è sia di fresca sia di secca ed il mascarpone è il classico formaggio goloso a cui proprio nessuno resiste!
Un accortezza: se le mangiano anche i bambini, potete sostituire la grappa con un sidro al miele.
Tutto questo per partecipare e ricordarvi il contest lanciato da Mara ed Albertone.
Il formaggio con le pere è quasi un must, in questa versione è arricchito con della frutta secca e due spezie molto profumate.
Si rivela perfetto come raffinato antipasto, ma anche per chi è alla ricerca di una cena fresca, leggera e diversa!
Queste barchette sono una preparazione così semplice che può realizzarla anche un bambino; inoltre la frutta fa sempre bene, e qui ce n’è sia di fresca sia di secca ed il mascarpone è il classico formaggio goloso a cui proprio nessuno resiste!
Un accortezza: se le mangiano anche i bambini, potete sostituire la grappa con un sidro al miele.
Tutto questo per partecipare e ricordarvi il contest lanciato da Mara ed Albertone.
41 commenti:
le pere è il formaggio fanno sempre un'accoppiata perfetta...uno dei miei antipasti preferiti :)
Formaggio e pere binomio perfetto!
Una ricettina veramente sfiziosa!
buona giornata ragazze!
Al contadin non far sapere...un'accoppiata che non delude mai quella del formaggio con le pere. I pistacchi rendono il tutto ancora più goloso. Un bacione
Un classico che piace sempre a tutti, bravissime anche per la presentazione!
Queste pere sono estive e deliziose, bella ricetta per un bel contest!
buonissima ricetta anche per i piu grandi:D!!davvero ottima fresca e golosa!!!bacioni imma
Una ricetta con la frutta è davvero adatta per questo contest dedicato ai bambini e poi è anche molto semplice nell'esecuzione! Ottima idea! Brave!
buonissimeeee.... queste le provo sicuramente!!! un bacione.
accopiata vincente.. che spettacolo!!! bravissime
Sempre creative e stupefacenti!!! che ideona mie care!!!
si presentan bene, fan figura e chissà che gusto al palato con il cremoso mascarpone!!! lussuriose;-p
ciaooooooooooooooo
Terry
siete magiche! splendida ricetta assolutamente innovativa!!!!!
Bellissima ricetta!! E poi lo dice anche il contadino no?!?...Siete un pozzo di idee!! BRavissime!! Bacioni.
Un abbinamento collaudato per un risultato davvero convincente!!!Bacio
Anche se rischio "il quintale" passando tra queste pere....vi lascio un link per quello che mi avete chiesto:
http://www.saporideisassi.it/46-farine-speciali
mai fatto questo abbinamento anche se vedo che è conosciuto ! brave ragazze
sapevo che prima o poi sarebbe arrivato anche il vostro preziossssssissimo contributo!!!!
Siete adorabili come sempre e attende anche ai particolari, come il sidro di mele.
Un bacio da me e uno dalla Cometa
ma che bella ricetta fresca e ...... golosissima!!!!!
bravissime!!!!!!!!!
bacioniiiii
che bell'accoppiata, mi piace proprio, brave ciao ciao
siete brave e queste pere non fanno altro che farcivenire la voglia di provarle ..
ciao da lia
Ragazze, queste pere mi fanno una golaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!
Potrei prenderne una....... mamma mia che salivazione!!!!!
Complimenti e buona settimana.
Che belle queste barchette, simpaticisime!
Baci Alessandra
Ragazze queste barchette sono troooooppo buone! Bravissime!
anch'io ho sperimentato tempo fa una ricetta molto simile... avete proprio ragione: sono buonissimeeee!!!!
baci.
Le ho sempre e solo fatte col gorgonzola...ma anche questa variante è sicuramente da provare!
Semplici e gustose!Anch'io ho sempre abbinato gorgonzola e pere, ma saranno ottime anche con il mascarpone, forse più delicate! Ciao ragazze buona serata e grazie per aver contribuito alla mia raccolta! Baci Manu.
Sono una bambina nel sangue...potrei provare anch'io a realizzare questa ricetta a dir poco slurposa!
baci ^_^
SONO proprio curiosa di assaggiarle!
vale
Pere al mascarpone?WOW ma siete a dir poco fantastiche!!!!
ragazze questa cosa mi piace decisamente!!! Le pere sono tra i pochissimi tipi di frutta che posso mangiare. ottima idea! Baci
slurp e arislurp!!!Una goduria unica!!!
Sfiziosissime!! E anche veloci da realizzare, ottimo!
Pere e mascarpone, un connubio celestiale, ci domandiamo perchè non abbiamo mai preparato niente del genere! Non solo antipasto, ma anche ottimo dessert!
Un abbraccio e grazie di tutto
Sabrina&Luca
una presentazione davvero particolare :) ciao
Un classico intramontabile,un sicuro successo :P
che belle...e che bbbooooneeeee!! bravissime!
Buonisime!!!
Bella la tua presentazione!!! Ciao
Ecco come rendere raffinatissimo ed innovativo un grande classico! Lo dico sempre che siete geniali!!!
Buonissimi, forse ne potre mangiare metà della metà.Ma sarebbe sempre un piacere. Brave deny
Mammamia questi si che buoni!!!!
Bacioni!
favolose! e il tocco della grappa, poi, è geniale. Bravissime come sempre
eugenia
dolce-salato. il mio amore segreto :))
voi tentate troppo con le vostre innumerevoli e innumerevoli ricette!
Avete fatto bene a partecipare a La Cometa.. brave ragazze. Se riuscirò parteciperò anche io
:)
p.s. cosa ne dite di venire al Tate of Milano ? nel prossimo post ne parlerò, ci sono già una 20ina di blogger che si sono aggregati, venite? l'intenzione è quella di andare giovedì sera .. il tutto si trova tra gli Eventi della mia pagina di Facebook :) dai dai fateci un pensierino!
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