venerdì 25 giugno 2010

Sandwich di mozzarella

Ammettiamo che questa idea non è tutta farina del nostro sacco, l’abbiamo vista in pubblicità e ci è subito piaciuta.
Estremamente semplice, fresca e leggera: una rivisitazione di forma della classica caprese che ben si presta alle calde giornate estive.
Ok forse non sarà una ricetta da gran gourmet, ma ci ha divertito molto e per questo abbiamo voluto proporla.

 


Ingredienti per 3 persone:
3 mozzarelle vaccine
1 pomodoro rosso
basilico
origano
sale

Far sgocciolare le mozzarelle, tagliarle a metà e salarle internamente.
Affettare il pomodoro e farcire le mozzarelle alternando con le foglie di basilico. Spolverare con origano, chiudere il sandwich. A piacere salare ancora in superficie e lasciar riposare un po’ in frigo prima di servire.

29 commenti:

raffy ha detto...

anche se nn è farina del vostro sacco è bellissima e golosissima! compliments

Manuela ha detto...

Carine, effettivamente ci avevo fatto un pensierino anch'io, si presentano davvero bene!!!Ciao ragazze buon fine settimana e grazie per essere passate!Baci Manu.

Betty ha detto...

noooooooooooo... mi avete fregato!!!!
ho preparato la stessissima cosa per stasera, per la mia cena, che tempismo e che coincidenza :)))
bravissime!
baci e buon w.e.

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

anche io l'ho visto in tv e mi sono detta che appena scendo a casa in campania, la preparo con la mozzarella di bufala appena fatta!!
un bacione
Pina

Giuky ha detto...

volevo anche io farloooo..:)
buonissime e davvero stuzzichevoli!:)

BARBARA ha detto...

troppo belli! Un panino tutto tricolore....mi piace l'idea!

Valeria ha detto...

ottimo e fresco questo sandwich! e pure poco calorico!!!

aleste ha detto...

La caprese è un piatto intramontabile e presentata così sembra anche più buona.
Ciao e buon fine settimana.

APRANZOCONBEA ha detto...

idea carina! bello farsi ispirare dalle foto, dalle pubblicità, da una visione qualsiasi...;-)

Oxana ha detto...

Ooooh si, questa si che buona!!!! Brave ragazze!
Bacioni

Manuela ha detto...

Molto carina e originale questa presentazione!!! Bravissime!! Bacioni.

il sapore del verde ha detto...

La vostra formula: semplicità, fantasia e gusto mi piace tanto, siete proprio brave! Vi abbraccio. Deborah

marifra79 ha detto...

Mi piace!!!!!Carinissima l'idea ed è piena di gusto!Un abbraccio e buon fine settimana

speedy70 ha detto...

Molto simpatici questa sandwich!!

林志宏 ha detto...

要照顧身體歐~保重......................................................................

sweetmaremma ha detto...

anche io vedendo la pubblicità ho pensato di provarla! bravissime

elenuccia ha detto...

Veramente un modo carino per presentare la caprese. Buon fine settimana, elena

Ago ha detto...

Quest'idea è carinissima!!! :-D
Tantissimi bacioni care sisters e buona domenica :-*
Ago

UnaZebrApois ha detto...

anch'io avevo visto questi panini di mozzarella, e ne ero rimasta affascinata, proprio come voi!!!Sono troppo carini!!!

Farfallina ha detto...

Le cose più semplici sono quelle più buone e d'effetto!!! Bell'idea brave!!!
Baciotti, Laura

Laura ha detto...

tanto semplici quanto meravigliosi!

Mary ha detto...

Questa versione della caprese è fantastica , orignale modo per presnetarlo e molto stuzzicante!

Muscaria ha detto...

Quel che conta è il risultato, ed il risultato è ottimo :-D

deny ha detto...

Viva l'Italia!!!!!E noi siamo italiane, vero!!!!!Fatte in qualsiasi modo, sono sempre buone e queste sono anche belle!!!!Buona domenica deny

Fimère ha detto...

belle présentation une recette originale et fantastique
bon dimanche

fiorix ha detto...

Ciao ragazze l' ho vista anch' io la pubblicità e mi è subito piaciuta l' idea..bellissima da presentare!
Un bacione

arabafelice ha detto...

Beh, io questa pubblicità di cui parlate non l'ho vista per cui questa sarà la caprese alla "Manuela e Silvia".
E' un amore!

Firesil85 ha detto...

Ha colpito anke me quella pubblicità...sembrano dei panini..complimenti!

Federica ha detto...

a me piace moltissimo!brave!

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