venerdì 7 novembre 2008

Purè di zucca e nuovo Premio

Visto che siamo ancora in periodo di zucca....ecco un classico!Non è detto che per avere una buona ricetta, il procedimento deve essere per forza lungo e complesso...questa è decisamente semplice, ci vuole solo un pò di braccio!!!
Invece del solitò purè, vi proponiamo questa alternativa, che però mantiene qualcosa della ricetta originaria...le patate (anche perchè altrimenti non viene!)
Un consiglio: attenzione agli schizzi quando schiacciate la zucca!!!



Ingredienti:
zucca
patate
latte
noce moscata
sale



Lessare la zucca e le patate e schiacciare entrambe le verdure con uno schiacciapatate.
Mescolare energicamente aggiungendo latte, sale e noce moscata, fino ad ottenere un composto morbido. Mettere sul fuoco e cuocere aggiungendo ancora un po’ di latte, sempre mescolando.


Ringraziamo la carissima
Onde99 per averci donato il premio "Criceto Goloso", creato da Micaela.
Siamo onoratissime di ricevere questo premio, soprattutto perchè abbiamo poca stima delle nostre capacità di creazione del piatto: anche se la ricetta di per se è buona, pecchiamo un po' nella presentazione.
Questo premio è un riconoscimento di golosità e ghiottoneria, per cui va assegnato a tutti quei blogs, le cui foto e i cui contenuti trasmettono al meglio questo messaggio. Chi riceve il premio dovrà a sua volta nominare almeno altri 5 blogs spiegando il motivo per cui si assegna il premio ed esibire il logo.


Noi vogliamo assegnarlo a 5 blogers che ogni volta ci colpiscono, lasciandoci senza parole, con le sole immagini delle loro ricette: solo le foto fanno venire l'acquolina in bocca. Ragazze siete proprio brave!!
essenza di vaniglia, lory, salsadisapa, mariluna, dolcetto.

37 commenti:

princicci ha detto...

ragazze....le sapete tutte voi!!!!!ma siete piene di idee fantastiche........complimenti a mani e cervelli!!!!!!!baci claudia

Susina strega del tè ha detto...

curioso questo purè! mi incuriosisce, mi sà che vi rubo la ricetta!!! ^_^

Gunther ha detto...

guarda un po che bella ricettina, zitte zitte ti tirano fuori un asso, complimenti bimbe è un bel modo di adoperare la zucca, anche per fare mangiare le verdure ai bimbi, avviso che una mia versione la metto on line molto più in là

Caty ha detto...

...zucca zucca !!!!buono , facile , vitaminico e colorato! cosa vuoi di più dalla vita?'un bacione cuoche modello

tittina ha detto...

ciao piccole,questa è una buona idea usare la zucca per il purè... mi piace... avete fatto meta patate e meta zucca in parti uguali? 2 baci Tittina

2Gemelle ha detto...

non sono molto di zucca... cmq questo potrei sforzarmi e provarlo :-)))

tittina ha detto...

grazie della risposta e complimenti per il premio....buonanotte Tittina

Vale ha detto...

questo purè sembra buonissimo!la zucca mi piace ma non so mai come usarla,questa è una bella idea!Grazie per essere passate sul mio blog!

unika ha detto...

non avevo mai mangiato il purè di zucca:-) buon fine settimana
Annamaria

salsadisapa ha detto...

grazie mille manu e silvia, sono onoratissima :-)))))) buon fine settimana!

Lo ha detto...

ma che bontà il purè di zucca...non ci avevo davvero pensato!

Simo ha detto...

Complimenti per il premio, e buonissimo il purè!!!
Buon sabato

Claudia ha detto...

Complimenti per il premio! e anche epr la ricetta.. è un'ottima idea!!!

camalyca-la mucca pazza ha detto...

Le gemelle non sanno che
il purè piace tanto a me :)
La zucca all'orso piace assai
ma tu un piattino me lo dai?
:)

essenza di vaniglia ha detto...

ragazze, grazie di cuore! mi onorate con questo premio e per la vostra motivazione!
un bacione! buon WE!

ps: strepitoso questo purè!

le pupille gustative ha detto...

Ma che bell idea, purè di zucca. Oltre che essere buono, è anche di certo un contorno molto sano! Bravissime! Baci

Cindystar ha detto...

Ma quanto è buona la zucca?

Ho finalmente pubblicato la raccolta "Un piatto per gli amici":
http://cindystarblog.blogspot.com/2008/11/raccolta-un-piatto-per-gli-amici.html

Grazie ancora per la partecipazione!
Bacio e buon w.e.,

Ci.

silvietta ha detto...

Nuuuu..ma è già strapapposo il purè classico,figuremos questo con la zucca..
Lo vogliooooo quiiii..tanta idea di casaaa..
Un bacione e buon we pazzoidi :D

vale ha detto...

il purè di zucca???!!!! non sapevo esistesse... che buono che deve esser...Buon week.end!!! vale

Matteo ha detto...

penso che sia delicatissimo, ho un pochino di zucca congelata questa sera vi farò pubblicità a tavola.

Mary ha detto...

Auguri per il premio e se passi da me ce ne sono altri per voi.
carino questo pureè mai fatto ma sono certa che è buonissimo , baci !!

lenny ha detto...

Una declinazione stagionale e colorata dell'irrinunciabile purè: mi è capitato di provarlo l'anno scorso e so che è squisito.
Ciao

Mariluna ha detto...

Che carine che siete!!! grazie mille

manu ha detto...

che bello questo purè da provare!!! buon w.e.

Ely ha detto...

ma davvero fantastico!!! e nuovo per me :-) baci Ely

Luca and Sabrina ha detto...

Ma che bella fantasia che avete ragazze, questa idea di realizzare un purè con patate e zucca è straordinaria!
Baci da Sabrina&Luca

Maya ha detto...

bell'idea....! baci

emilia ha detto...

Ragazze siete sempre fantasioe. Mai assaggiato il pure' di zucca. Brave e complimenti per il premio. Buona domenica, bacioni :)

Mirtilla ha detto...

ho qualcosina per te,un bel premio,sul mio blog ;)

Dida70 ha detto...

bella idea!!!
ho un tris di premi per voi, care gemelline, che ne dite, vi aspetto?
baci
dida

Nanà ha detto...

hei ragazze se passate ho un premio x voi...nanà.

sorbyy ha detto...

Non avevo pensato al purè.
Bella idea grazie ciao

Dual ha detto...

Ciao gironzolazo ed eccomi qua ti auguro un buon inizio settimana!!

Lory ha detto...

E voi gemelline fantastiche ;-))

Claud ha detto...

Lo faccio!
Mi piace troppo la zucca!

Mara ha detto...

ragazze che fame!!!!!!!!
bbbeeeeelllllllllo

Vally ha detto...

Grazie mille.. a presto

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