sabato 23 ottobre 2010

Premiazione Santa Margherita Esploratori del Gusto

Ore 13:18 treno Freccia Bianca partenza da Padova: un viaggio di più di due ore tra Veneto e Lombardia…
Arrivo a Milano ore 15:30: una corsa in via Montenapoleone, tra i negozi del lusso milanese fino a giungere al Four Seasons Hotel appena in tempo per l’inizio della seconda fase del concorso
Santa Margherita Esploratori del Gusto
Tra più di 200 ricette partecipanti, ne sono state scelte 12: i cuochi sono stati inviati a preparare la propria ricetta, da sottoporre a ben 8 giurati, provenienti dal mondo culinario e giornalistico.
La sfida ha avuto come tema il vino Pinot Grigio Santa Margherita, a cui i piatti dovevano essere abbinati.
Siamo state accolte dagli organizzatori dell’evento che, dopo le opportune formalità, ci hanno consegnato i nostri camici da chef ed accompagnato in cucina.


La vera cucina di un ristorante a cinque stelle, dove regnano grandi spazi, utensili da cucina più o meno conosciuti e davvero molti cuochi!
Ogni partecipante è stato affiancato da uno chef, che lo ha assistito nella preparazione del piatto e soprattutto nella
presentazione.
Hanno gareggiato sapori e gusti provenienti da ogni parte d’Italia, foodblogger e semplici appassionati di cucina, in una sfida che in realtà è stata vissuta più come una occasione per conoscersi.



In finale sono giunte solo tre ricette, ma il tutto si è concluso con una festa in cui tutti abbiamo avuto modo di assaggiare le ricette concorrenti, riproposte dai cuochi dell’Hotel.

18 commenti:

Mila ha detto...

Che esperienza interessante! Complimenti per la tua partecipazione! Ciao ,Mila

Federica ha detto...

Che bella esperienza dev'essere stata, sicuramente emozionante cucinare con a fianco un vero chef. Complimenti per la partecipazione e grazie per averla condivisa con tutti noi. Un bacione ragazze, buon week end

Luciana ha detto...

Eh sì penso anche io che sia stata un'esperienza unica e interessante!!! complimenti :D

Mirtilla ha detto...

che bello ragazze, e che soddisfazione!

Chiara ha detto...

che bella esperienza, di quelle che restano,....grazie per aver raccontato, un bacione......

elena ha detto...

ciao, felice di fare la vostra conoscenza. sicuramente avrete vissuto una bella esperienza, formativa, divertente ma soprattutto sociale. vi verrò a trovare per dare una sbirciatina alle vostre ricette.
buon we

Rorò ha detto...

Bella esperienza, io credo che non riuscirei a reggerla!

Solema ha detto...

Bravissime, una bella esperienza immagino! Complimenti ragazze!!!

Alessandra ha detto...

Ma ciao bellissime vi rinnovo i miei complimenti per la vostra ricetta e sono felicissima di avervi conosciute "per caso" ^-*

Luca and Sabrina ha detto...

Ragazze, complimenti, siete mitiche e come esploratrici del gusto siete perfette, ci avete fatto scoprire tanti di quegli abbinamenti e ancora contiamo sul fatto che continuerete a stupirci! Gran bella esperienza, ci avrebbero tremato le gambe a noi!
Baciotti
Sabrina&Luca

Shade ha detto...

e soprattutto quanto ci siamo divertite!!! che esperienza grandiosa! speriamo di ripeterla così ci incontriamo un'altra volta ;)
ancora complimenti per la ricetta che mi è davvero piaciuta nonostante la mia avversione al pesce ;)
Shade

pagnottella ha detto...

Un'esperienza alla quale mi piacerebbe tanto partecipare!
Spero si organizzi anche dalle mie parti...
una grande festa in tutti i sensi.
Un bacione ragazze e buona domenica ^_^

ღ Sara ღ ha detto...

che meraviglia! dev'essere stato bellissimo! bellissimo!!!!
un bacione grande!

elenuccia ha detto...

wow deve essere stato super emozionante!! complimenti

germana ha detto...

complimenti ragazze, bellissima esperienza.
bacioni

Tania ha detto...

U bel numero di partecipanti! Deve essere stato tutto molto piacevole, complimenti ragazze!

rebecca ha detto...

bello!!!! complimenti per la vostra partecipazione.
ciao Reby

Milena ha detto...

Bravissime ragazze: una gran bella esperienza :D

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