domenica 21 settembre 2014

Fior di Menta

Non il classico budino, ma un dessert fresco e goloso, oltre che davvero originale. 
Questo preparato per budino alla menta della San Martino è un'ottima soluzione per servire un fine pasto semplice e, perché no, leggero, presentando qualcosa di decisamente insolito.
La freschezza della menta ben si accosta alla golosità del cioccolato, per un dolce che accontenta davvero tutti.
Il preparato è per 4 persone, noi però lo abbiamo adattato a 3 porzioni.


Ingredienti per 3 dessert:
1 confezione preparato Fior di Menta San Martino
400ml latte freddo
3 mandorle bianche 

Versare il preparato della busta bianca in un pentolino, aggiungere poco alla volta il latte, mescolando bene con una frusta per evitare la formazione di grumi. Lasciar bollire per almeno 3 minuti, finché la crema non si addensa, sempre mescolando. Quando è quasi pronta incorporare le mandorle tritate.
Versare la crema in 3 stampini, precedentemente inumiditi con acqua, da lasciar in freezer per circa 2 ore (non devono congelare).
Sciogliere metà della busta piccola contenente il cacao con alcuni cucchiai di latte freddo, mescolando energicamente fino ad ottenere una crema liscia.
Togliere il dessert dal freezer, sformarlo e servire con la salsa al cioccolato.

13 commenti:

Federica ha detto...

menta e cioccolato è sempre un golosissimo abbinamento :)
un bacio, buona settimana

Chiara Giglio ha detto...

non l'ho mai assaggiato, grazie per le info, buona settimana !

Claudia ha detto...

Troppo buoni e golosi i dolci alla menta!!!! Buona settimana :-)

Maria ha detto...

sembra molto buono , io non l'ho mai usato , ci provero'.....un abbraccio

La cucina di Esme ha detto...

Adoro l'accoppiata menta e cioccolato!
Baci
Alice

sississima ha detto...

super goloso! Un abbraccio SILVIA

Laura Carraro ha detto...

Ciao, lo conosco, è buonissimo anche perchè a me piace molto l'abbinata menta cioccolato!!!
Baci

Maria Grazia ha detto...

Irresistibile!!! Una vera delizia, ragazze!

Mammazan ha detto...

Ho in dispensa una confezione per preparare questo budino...Mi tentate molto!!
Baci bimbe belle e grazie di essere passate da !!

Serena ha detto...

Quel preparato è delizioso <3 :-)

Marco F. ha detto...

deve essere molto buono!

Anonimo ha detto...

WOW just what I was searching for. Came here by searching for lose fat

Check out my website :: Digest It Reviews

Simona Mirto ha detto...

Buonasera ragazze:* conosco la marca ma non ho mai provato questo budino... sembra squisito e vista la rapidità di esecuzione vado a dare uno sguardo al link:) grazie per il suggerimento un bacione :*

Related Posts with Thumbnails