Treccia di pomodori secchi ed olive & Premi

L'abbiamo fatta una volta e non ne siamo state soddisfatte, così ci siamo messe alla ricerca della tecnica segreta per realizzarla ed effettivamente....funziona!!

Dato che ci è venuta fuori piccolina, e perchè rimanesse più compatta, ne abbiamo fatte due.

Abbiamo voluto sperimentare i pomodori secchi, che le hanno dato non solo colore, ma anche un gusto veramente particolare. Se vi piacciono i sapori un po' forti.....

Questo è il nostro risultato, voi che ne pensate???

 

Ingredienti:

350g farina 0
150ml acqua
2 cucch olio evo
30g olive
100g pomodori secchi
peperoncino
1 cucch sale
1 cucch zucchero
½ bustina lievito secco

Procedimento per la macchina del pane: versare l’acqua e l’olio, unire quindi la farina (setacciata con il lievito), le olive sminuzzate, i pomodori secchi tagliati a pezzetti, il peperoncino infine il sale ed in un angolino a destra lo zucchero.
Selezionare il programma “impasto”.
Lasciar lievitare il panetto, poi ricavarne due cordoncini e intrecciarli dandogli la forma di una treccia (noi abbiamo fatto riferimento a questo sito). Spennellare la superficie con un’emulsione di acqua ed olio e cospargere con un po’ di sale fino.
Infornare a 180° per 35-40 minuti.

E ora passiamo alla distribuzione dei premi:

Il primo che abbiamo ricevuto premia la Dolcezza dei bloggers, e noi ringraziamo di cuore germana, michela e princicci.

Per il regolamento del premio vi rimandiamo a questo sito

A nostra volta, per la presenza costante tra le briciole ai nostri post, i numerosi complimenti e messaggi di incoraggiamento e oviamente la simpatia, rigiriamo questo premio (la decisione è stata durissima, quindi non sentitevi esclusi) a: manu; zagara; danea; fantasilandia; roxina; camomilla; barbara

Siccome siamo in due...abbiamo anche un altro premio:

Questo è un premio che riconosce i valori che ogni blogger dimostra ogni giorno nel suo impegno a trasmettere valori culturali, etici, letterari e personali. In breve mostra la sua creatività in ogni cosa che fa.

Per questo ringraziamo la gentilissima betty e, per il regolamento, vi rimandiamo al suo blog.

Non ci sembrava giusto donarlo a nostra volta solo ad alcuni bloggers, così abbiamo deciso di premiare tutti i foodbloggers che passerano a visitare il nostro blog, perchè siamo convinte che, il solo fatto di aver aperto un blog, dimostra la volontà di mettersi in gioco di trasmettere i propri valori e condividere le proprie creazioni.